Recette de yaourt aphrodisiaque au gingembre

Aujourd'hui je vais vous proposer une recette un peu originale, le titre est un peu fort mais c'est volontairement que je souligne les bénéfices connus ou soupçonnés du gingembre, il s'agit donc d'une recette de cuisine aphrodisiaque pour ce dessert succulent !

Ce yaourt complétera parfaitement un repas "préliminaire" pour une cuisine aphrodisiaque qui vous mettra en appétit ;-)

 

Ingrédients pour 7 à 8 pots

Préparation:

  1. Faites tiédir le lait mélangé au sucre et au gingembre en poudre
  2. Laissez tiédir à température ambiante (vous devez pouvoir y tremper un doigt, sans mauvais jeu de mot! )
  3. Ajoutez-y le yaourt nature entier et mélangez bien pour obtenir un liquide homogène
  4. Mettez une c. à soupe de confiture de gingembre au fond des pots et versez délicatement le mélange de lait aromatisé
  5. Placez les pots en yaourtière pour environ 8 heures, laissez refroidir et mettez 4 heures minimum au frais.
  6. Pour la suite du programme vous êtes assez grand pour ne pas avoir besoin de mes conseils ;-)

Mon conseil:

Vous pouvez remplacer le gingembre en poudre par du sirop ou mieux, de l'arôme de gingembre , dans les deux cas n'ayez pas la main trop lourde au risque de rendre les yaourts trop acides !